Women's Drive:ウーマンズドライブ:Close Up
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content2 プロから伝授　その壱『｢ダッチオーブン｣を使いこなせれば、あなたも達人!!』
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ダッチオーブンとは焼く、蒸す、揚げる、ボイルするなどなど、何でもこなす万能鍋。ふたを裏返して火にかければ、優れたフライパンにもなります。ローストビーフやピザ、パン、ケーキなど、さまざまな料理に活躍！
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ふたの内側はフライパンとしても活用可能。よく熱してから焦げ目などをつけるときに使います。
熱をまんべんなくいきわたらせるために、ふたはしっかりと閉めること。
なべにふたを置いてから少し回して締まっているかどうかをチェックします。
ダッチオーブンは重ねて使うことができます。大、中、小と3種類あれば同時に3種のメニューが！
ダッチオーブンでの 料理をマスターできたら、 アウトドアの楽しみもぐっと広がります。
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